Bohnen all’uccelletto im Multikocher, eines der Klassiker unter den italienischen Rezepten mit Instant Pot, super einfach zuzubereiten und wirklich lecker! Sie können sie als Beilage zu Ihren Hauptgerichten mit Instant Pot verwenden oder sie als Hauptgericht genießen, sowohl warm als auch kalt.
Um die Bohnen all’uccelletto im Multikocher zuzubereiten, habe ich diesmal vorgekochte Bohnen aus der Dose verwendet, aber Sie können natürlich Hülsenfrüchte im Glas kochen im Voraus, oder die Bohnen mit dem elektrischen Schnellkochtopf kochen.
Wenn die Bohnen gekocht sind, können Sie auch wählen, ob Sie Tomatenpüree verwenden oder die Tomatensoße mit Instant Pot oder die frische Tomatensoße in der Mikrowelle zubereiten möchten. Sie sehen, Sie haben viele Möglichkeiten! Das soll Ihnen sagen, dass Sie auf die einfachste oder die aufwendigste Weise versuchen sollten, die Bohnen all’uccelletto im Multikocher zu kochen.
Verpassen Sie nicht alle meine anderen Rezepte mit dem Multikocher, und lesen Sie meinen Leitfaden zu den Instant Pot, besonders dazu, welche Sie kaufen sollten, um dieses fantastische Gerät optimal zu nutzen!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Instant Pot
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 400 g Cannellini-Bohnen aus der Dose
- 300 g Tomatenpüree
Was Sie brauchen, um die Bohnen all’uccelletto zu kochen:
- 1 Multikocher
Wie man die Bohnen all’uccelletto im Multikocher zubereitet
Schälen Sie die Knoblauchzehen und hacken Sie sie fein.
Geben Sie den gehackten Knoblauch in den Multikocher, zusammen mit einem guten Schuss Öl, und lassen Sie ihn etwa 3 Minuten mit der Anbratfunktion anbraten.
Wenn das Öl gewürzt ist, fügen Sie das Tomatenpüree, die Bohnen und den Salbei hinzu und rühren Sie um.
Würzen Sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
Schließen Sie den Topf mit dem Druckdeckel und kochen Sie für 10 Minuten mit der hohen Funktion bei 120°.
Nach dem Kochen den Topf entlüften und die Bohnen all’uccelletto heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.
Wie man die Bohnen all’uccelletto im Multikocher aufbewahrt
Die Bohnen all’uccelletto im Multikocher halten sich 4 Tage im Kühlschrank.
