- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
126,33 Kcal
kalorien pro Portion
- Leistung 126,33 (Kcal)
- Kohlenhydrate 10,25 (g) davon Zucker 6,64 (g)
- Proteine 1,71 (g)
- Fett 9,70 (g) davon gesättigt 1,38 (g)davon ungesättigt 0,12 (g)
- Fasern 4,25 (g)
- Natrium 197,82 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zusätzliche Tipps
Wenn Sie möchten, können Sie die Mengen und die Kochzeit verdoppeln und die eingelegten Auberginen im Glas in einem Literglas kochen.
