Frittierte Trauben in der Heißluftfritteuse ist ein schnelles Rezept, um geschmorte Trauben zuzubereiten, die als Beilage zu Käse und weißem Fleisch, wie Schweinefilet, serviert werden können. Oder vielleicht als Vorspeise, zusammen mit in der Heißluftfritteuse frittierten Gnocchi und Garnelen im Teigmantel. Das Rezept, um frittierte Trauben in der Heißluftfritteuse zu machen, ist sehr einfach, ihr müsst nur die Trauben von den Stielen lösen, sie gut waschen und trocknen, dann im Korb der Heißluftfritteuse mit Öl, Salz und Kräutern würzen und garen.
Ein Rezept, um die Trauben in der Heißluftfritteuse in einer herzhaften Version zuzubereiten, das wirklich köstlich und energiesparend ist. Wenn wir daran denken, dass wir für die Zubereitung im Ofen ihn vorheizen und die Garzeit fast verdoppeln müssten, wird uns klar, dass Rezepte in der Heißluftfritteuse uns viel sparen lassen, auch in Bezug auf die Zeit.
Jetzt machen wir frittierte Trauben in der Heißluftfritteuse!
Probieren Sie diese Kombinationen aus:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Frittieren mit Heißluft
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 254,49 (Kcal)
- Kohlenhydrate 45,75 (g) davon Zucker 38,70 (g)
- Proteine 1,86 (g)
- Fett 9,77 (g) davon gesättigt 1,49 (g)davon ungesättigt 0,14 (g)
- Fasern 2,54 (g)
- Natrium 295,86 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für geschmorte Trauben in der Heißluftfritteuse
- 500 g weiße Trauben
- 500 g schwarze Trauben
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 2 Zweige Bohnenkraut (oder Thymian)
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Benötigte Ausrüstung
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schüssel
Zubereitung
Lösen Sie die Trauben von den zentralen Zweigen, waschen Sie sie gut, indem Sie sie zwischen den Händen reiben, lassen Sie sie abtropfen und trocknen Sie sie mit einem sauberen Geschirrtuch ab.
Verteilen Sie sie in einer Schüssel und würzen Sie sie mit allen Zutaten, gut mischen.
Verteilen Sie die gewürzten Trauben im Korb, stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 200° für 20 Minuten ein und starten Sie den Garvorgang. In der Mitte des Garvorgangs schütteln Sie den Korb vorsichtig, um die Trauben zu wenden.
Zusätzliche Tipps für in der Heißluftfritteuse gekochte Trauben
Während des Garens geben die Trauben einen Teil ihres Safts ab. Wenn Sie möchten, können Sie die Trauben in einer kleinen Aluminiumschale garen, um den Saft aufzufangen.
