Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Mittel
Ruhezeit: 5 Minuten
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Heißluftfrittieren
Küche: Italienisch

477,55 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 477,55 (Kcal)
Kohlenhydrate 67,01 (g) davon Zucker 1,03 (g)
Proteine 13,77 (g)
Fett 15,20 (g) davon gesättigt 7,26 (g)davon ungesättigt 3,81 (g)
Fasern 1,42 (g)
Natrium 1.471,81 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 225 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notizen und Tipps

Wenn Sie das Rezept für den gebratenen Reis schmackhafter machen möchten, geben Sie die Hälfte des Reises in die Backform, drücken Sie ihn auf den Boden und verteilen Sie einige Stücke Gorgonzola oder Taleggio. Bedecken Sie mit dem restlichen Reis und kochen Sie gemäß dem Rezept.

Suchen Sie nach weiteren lombardischen Rezepten, die in der Heißluftfritteuse gekocht werden? Dann probieren Sie den Hackbraten in grüner Sauce.