Gekochte Kartoffeln im Instant Pot super einfach und in wenigen Minuten fertig! Wir könnten es als Grundlage für die Italienischen Rezepte mit Instant Pot betrachten, denn mit den gekochten Kartoffeln könnt ihr dann verschiedene Gerichte zubereiten, wie den Salat mit Portulak oder ein schnelles Püree. Oder serviert sie einfach als Beilage zu einem leckeren Schwertfisch Pizzaiola oder dem Schweinefleisch süß-sauer.
Kartoffeln im Instant Pot zu kochen ermöglicht es euch, eine große Menge in wirklich kurzer Zeit zu kochen, ohne viel Schmutz zu machen!
Verpasst nicht auch all meine anderen Rezepte mit dem Multikocher, und lest meinen Guide zu Instant Pots, insbesondere welche man kaufen sollte, um das Beste aus diesem fantastischen Gerät herauszuholen!
Wenn ihr auch gekochte Kartoffeln im Instant Pot ausprobieren möchtet, lest das Rezept unten!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Instant Pot
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 192,50 (Kcal)
- Kohlenhydrate 43,73 (g) davon Zucker 2,05 (g)
- Proteine 5,13 (g)
- Fett 0,23 (g) davon gesättigt 0,06 (g)davon ungesättigt 0,11 (g)
- Fasern 5,25 (g)
- Natrium 15,00 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 2 kg Kartoffeln
Was man zum Kochen der Kartoffeln braucht
- 1 multicooker
Wie man gekochte Kartoffeln im Instant Pot zubereitet
Wascht die Kartoffeln und schrubbt sie mit einem rauen Schwamm, um Oberflächenverunreinigungen zu entfernen.
Legt die Kartoffeln in den Multikocher und verschließt ihn mit dem Deckel.
Kocht die Kartoffeln 15 Minuten lang mit der Druckfunktion.
Falls ihr sehr große Kartoffeln verwendet, kocht sie 18 Minuten lang.
Nach dem Kochen lasst die Kartoffeln noch etwa zehn Minuten im geschlossenen Topf ruhen.
Anschließend druckentlasten und die gekochten Kartoffeln servieren oder für eure Zubereitungen verwenden.
Wie man gekochte Kartoffeln im Instant Pot aufbewahrt
Ich empfehle, die gekochten Kartoffeln im Multikocher sofort zu zubereiten und zu verzehren.
Andernfalls könnt ihr sie bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
