- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Instant Pot
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 360,99 (Kcal)
- Kohlenhydrate 26,79 (g) davon Zucker 1,62 (g)
- Proteine 16,46 (g)
- Fett 21,58 (g) davon gesättigt 9,89 (g)davon ungesättigt 5,63 (g)
- Fasern 3,20 (g)
- Natrium 540,07 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zusätzliche Tipps
Die gratinierten Kartoffeln mit dem Instant Pot schmecken am besten, wenn sie sofort und heiß serviert werden. Wenn Sie möchten, können Sie den Fontina durch einen anderen Schmelzkäse ersetzen.
Hasselback-Kartoffeln mit dem Instant Pot
Mit der gleichen Methode können Sie auch einfache fächerförmige Kartoffeln mit dem Multikocher zubereiten. Nach dem ersten Dampfgaren legen Sie sie in die Auflaufform und würzen Sie mit geschmolzener Butter, aromatisiert mit Kräutern, Salz und Pfeffer. Gratinieren Sie sie mit dem entsprechenden Deckel. Sie werden eine ausgezeichnete Beilage sein, die Sie zusammen mit dem Schweinebraten mit dem Instant Pot servieren können.
