- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 305,28 (Kcal)
- Kohlenhydrate 20,06 (g) davon Zucker 4,19 (g)
- Proteine 16,34 (g)
- Fett 19,93 (g) davon gesättigt 2,85 (g)davon ungesättigt 8,30 (g)
- Fasern 3,81 (g)
- Natrium 587,25 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 280 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zusätzliche Tipps von Dal tegame al vasetto
Es ist besser, den Tofu im Glas gegart am nächsten Tag zu verzehren; im Dressing wird er all seinen Geschmack aufnehmen.
Varianten für das Tofu-Rezept im Glas
Nach Belieben können Sie Chilipulver hinzufügen. Um das Rezept praktisch zum Mitnehmen zu machen, vielleicht ins Büro oder für einen Ausflug, können Sie den Tofu in große Würfel schneiden.
Tofu mit Paprika im Glas gegart
Anstelle von Tomaten können Sie geröstete Paprikafilets verwenden.
Tofusalat im Glas gegart
Die Verwendung von Gläsern mit dünner Dichtung ermöglicht es Ihnen, den Tofu auch bei Zimmertemperatur zu genießen, indem Sie einfach die Dichtung öffnen. Nach Belieben können Sie den Tofu mit gekochtem Dinkel begleiten und so ein einzigartiges Gericht erhalten.
