Herzhafte Blätterteigrolle in der Heißluftfritteuse

gefüllter Blätterteig in der Heißluftfritteuse gebacken
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Heißluftfrittieren
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst
507,28 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 507,28 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 28,88 (g) davon Zucker 1,76 (g)
  • Proteine 15,03 (g)
  • Fett 37,53 (g) davon gesättigt 5,08 (g)davon ungesättigt 20,18 (g)
  • Fasern 1,70 (g)
  • Natrium 376,37 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 125 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dal tegame al vasetto empfiehlt…

Wenn deine Fritteuse nicht 230° erreicht, koche bei 200° weiter, bis der Strudel eine schöne goldene und knusprige Farbe hat. 

Einige Modelle der Heißluftfritteuse garen auch von unten gleichmäßig, überprüfe die Garung unter dem Strudel und drehe ihn gegebenenfalls um.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, Foodbloggerin und Schriftstellerin, spezialisiert auf das Garen im Glas, in der Mikrowelle und im Multikocher, mit Rezepten für die Heißluftfritteuse.

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