Karamellisierte Orangen in der Heißluftfritteuse die Variante meiner Mikrowellen-Karamellorangen, die ich zur Dekoration meiner Orangenrolle verwendet habe und die ihr für eure Lieblingsdesserts verwenden könnt!
Die karamellisierten Orangen in der Heißluftfritteuse sind köstlich und süß! Sie sind wirklich schnell zubereitet und auch sehr hübsch zu verschenken!
Ich liebe Orangen, deshalb mache ich auch immer den Orangenkuchen in der Mikrowelle und die Orangenmarmelade in der Vorratskochung.
Für die karamellisierten Orangen habe ich die Schale dran gelassen, weil sie ihren Glykämischen Index senkt, aber in Rezepten, bei denen die Schale verworfen wird, werft sie nicht weg, sondern macht getrocknete Orangenschalen daraus!
Verpasst nicht alle meine anderen Rezepte in der Heißluftfritteuse, aber auch meine Mikrowellenrezepte und die Rezepte in der Vorratskochung.
Wenn auch ihr karamellisierte Orangen in der Heißluftfritteuse zubereiten möchtet, lest das Rezept unten!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12 Stücke
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Winter, Frühling
Zutaten
- 2 Orangen
- 40 g Zucker
- 30 g Butter
Was wird benötigt, um die karamellisierten Orangen zu kochen
- 1 Heißluftfritteuse
Wie man karamellisierte Orangen in der Heißluftfritteuse zubereitet
Wascht die Orangen unter fließendem Wasser und entfernt eventuelle Unreinheiten auf der Schale.
Wählt die weichsten Orangen aus, die am meisten Saft enthalten.
Schneidet die Orangen in etwa 0,5 cm dicke Scheiben.
Schmelzt die Butter in der Mikrowelle.
Bepinselt die Orangenscheiben mit der geschmolzenen Butter und wälzt sie dann beidseitig im Zucker.
Legt ein Backpapier in den Korb der Heißluftfritteuse und legt die Orangenscheiben darauf.
Kocht die karamellisierten Orangen in der Heißluftfritteuse bei 200° für 15 Minuten.
Nach dem Kochen, lasst die karamellisierten Orangenscheiben auf einem Gitter abkühlen.
Wenn die karamellisierten Orangenscheiben abgekühlt sind, könnt ihr sie in einem Lebensmittelbehälter oder in einem Glasgefäß aufbewahren.
Wie man die karamellisierten Orangenscheiben in der Heißluftfritteuse aufbewahrt
Die karamellisierten Orangenscheiben halten sich zwei Wochen in einem luftdichten Lebensmittelbehälter bei Raumtemperatur.
