Karamellisierte Orangen in der Mikrowelle, ein sehr einfaches Rezept, das ich meiner Sammlung von Mikrowellen-Rezepten hinzufügen kann.
Eine einfache und schnelle Methode, um karamellisierte Orangenscheiben in unserer Mikrowelle zuzubereiten! Nachdem ich das Rezept für getrocknete Zitrusschalen in der Mikrowelle gemacht habe, die sehr nützlich sind, um unseren süßen oder herzhaften Gerichten mehr Aroma zu verleihen, habe ich beschlossen, auch die karamellisierten Orangenscheiben zuzubereiten, die ich hauptsächlich in meinem Orangen-Rolle verwenden werde, die Sie aber auch in anderen Desserts verwenden können, zum Beispiel um die Schokoladentorte ohne Zucker oder die schnelle Torte ohne Zucker zu verzieren.
Die karamellisierten Orangenscheiben in der Mikrowelle können als Desserts mit niedrigem glykämischen Index betrachtet werden, da sie nur mit den natürlichen Zuckern der Früchte karamellisiert werden.

- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Winter, Frühling
Zutaten
- 2 Orangen
- 1 Esslöffel Erythrit
Was braucht man, um die karamellisierten Orangen zu kochen
- 1 Mikrowelle
- 1 Backform crisp
Wie man die karamellisierten Orangenscheiben in der Mikrowelle zubereitet
Waschen Sie die Orangen und entfernen Sie eventuelle Verunreinigungen mit dem Messer.
Schneiden Sie sie in dünne Scheiben und legen Sie die Scheiben auf einen Crisp-Teller.
Bestreuen Sie die Orangenscheiben mit Erythrit, dann kochen Sie sie in der Mikrowelle in kombinierter Funktion bei maximaler Leistung für 12 Minuten.
Sobald sie gekocht sind, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen.
Verwenden Sie die karamellisierten Orangenscheiben, um Ihre Desserts zu garnieren und zu dekorieren.
Wie man die in der Mikrowelle gekochten karamellisierten Orangen aufbewahrt
Die in der Mikrowelle karamellisierten Orangen können einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden.