Knusprige Kichererbsen in der Heißluftfritteuse eines meiner Heißluftfritteusenrezepte, oder besser gesagt, einer meiner Vorspeisen, die super lecker und einfach zuzubereiten sind!
Ich habe bereits knusprige Kichererbsen in der Mikrowelle gemacht und musste sie auch in der Heißluftfritteuse ausprobieren! Ihr wisst ja, wie sehr ich es liebe, Aperitif-Snacks wie Parmesan-Salatini
oder Sesamcracker zuzubereiten, um sie mit meiner Tochter oder meinen Freundinnen zu teilen, und diese sind perfekt dafür, weil sie super schnell und auch gesund sind!
Wie bei all meinen anderen Heißluftfritteusen-Rezepten ist auch dieses wirklich einfach und schnell zuzubereiten, und es ergibt eine perfekte Vorspeise für eure Menüs.
Wenn ihr auch Kichererbsen in der Heißluftfritteuse zubereiten möchtet, lest das Rezept unten!
Wenn euch dieses Rezept gefallen hat, könnten euch auch folgende interessieren:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 230 g Kichererbsen aus der Dose
- 1 Esslöffel Mehl
- Salz
- geräuchertes Paprikapulver
- Pfeffer
- Olivenöl extra vergine
Was man für die knusprigen Kichererbsen braucht
- 1 Heißluftfritteuse
Wie man knusprige Kichererbsen in der Heißluftfritteuse zubereitet
Die Kichererbsen abgießen und unter kaltem fließendem Wasser abspülen.
Gut abtropfen lassen und dann gründlich mit Küchenpapier trocken tupfen.
In einem Teller Mehl mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver mischen. Wenn ihr den Geschmack von Paprika nicht mögt, könnt ihr ihn problemlos durch andere Gewürze wie Curry oder Kräuter wie Oregano oder Rosmarin ersetzen.
Die Kichererbsen nun in das aromatisierte Mehl geben und das überschüssige Mehl mit einer Schaumkelle abtropfen lassen.
Die bemehlten Kichererbsen in den Korb der Heißluftfritteuse geben und mit Olivenöl extra vergine besprühen.
Die Kichererbsen in der Heißluftfritteuse bei 200° für 11 Minuten garen.
Wenn sie fertig sind, die knusprigen Kichererbsen heiß servieren!
Wie man knusprige Kichererbsen in der Heißluftfritteuse aufbewahrt
Die knusprigen Kichererbsen in der Heißluftfritteuse halten sich 2 Tage bei Raumtemperatur, obwohl ich empfehle, sie sofort zuzubereiten und zu verzehren.
