Aufbewahrung

Die Lasagne kann ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, indem die Form mit Frischhaltefolie abgedeckt wird.

Sie können sie auch einfrieren…

Gefrorene Lasagne in der Heißluftfritteuse

Wenn Sie die gefrorene Lasagne verwenden möchten, gehen Sie folgendermaßen vor: Setzen Sie sie in die Heißluftfritteuse, abgedeckt mit einem Aluminiumblatt, das an den Rändern der Form gut anliegt, starten Sie den ersten Garvorgang für 15 Minuten bei 150°, dann setzen Sie das Garen bei 180° für 20 Minuten fort.

Zusätzliche Tipps…

Wie ich in meinem Buch erkläre, kann man für das Kochen in der Heißluftfritteuse Aluminiumschalen, Keramik, Pyrex, Stahl und alles verwenden, was wir auch im traditionellen Ofen verwenden könnten. Wählen Sie Zubehör, das leicht in den Korb oder den Garraum der Fritteuse passt. Für dieses Rezept habe ich meine Frontlader-Heißluftfritteuse verwendet und hätte natürlich auch die Heißluftfritteuse mit Korb verwenden können, indem ich die runde Form genutzt hätte. .

Mehr über die Autorin…

Rosella Errante, Foodbloggerin auf der Giallo Zafferano Plattform, leidenschaftlich über Essen, hat sich entschieden, die traditionellen Gerichte schneller zuzubereiten, sie hat sich auf das Garen im Glas im Mikrowellenherd, auf gesunde Ernährung spezialisiert, indem sie Geräte der neuesten Generation verwendet. Daher der Name ihres Blogs, Vom Topf ins Glas.

Nachdem sie die Technik des Garens im Glas im Mikrowellenherd zugänglicher gemacht hat, hat sie eine Hilfsgruppe auf Facebook eröffnet, Einfache Garung im Glas, begleitet sie jedes Mitglied ihrer Community und führt sie in diese erstaunliche Garmethode ein.

Autorin von 3 Büchern: 2 über das Garen im Glas, Einfache Garung im Glas und Leichte Garung im Glas, und ein Buch Heißluftfritteuse. Alle Gribaudo Verlag.

Sie hält Kurse in ganz Italien, sowohl über das Garen im Glas im Mikrowellenherd als auch über die Heißluftfritteuse.

Sie können Rosella Errante in allen sozialen Medien finden: Facebook-Seite und Profil – Instagram – Tik Tok – Pinterest – You Tube – Telegram-Kanal –