
- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Leistung 422,27 (Kcal)
- Kohlenhydrate 29,53 (g) davon Zucker 3,60 (g)
- Proteine 17,84 (g)
- Fett 26,37 (g) davon gesättigt 10,78 (g)davon ungesättigt 1,36 (g)
- Fasern 4,29 (g)
- Natrium 1.470,27 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Die Tipps von Rosella Errante
Sobald das Glas Raumtemperatur erreicht hat, könnt ihr es für 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Varianten für die Lasagnerollen im Glasgaren
Mit derselben Basis könnt ihr Cannelloni mit Ricotta und Spinat in 500 ml Gläsern machen: Blanchiert ein Rohpastablatt, schneidet es in zwei und füllt jedes Stück mit etwas Füllung, rollt es auf und formt zwei Cannelloni. Verteilt 100 ml Tomatensauce in einem Glas, legt die Cannelloni hinein, bestreicht sie mit wenig Öl und bestreut sie mit geriebenem Käse. Verschließt das Glas und kocht es bei 500 Watt für 6 Minuten. Alternativ könnt ihr die Cannelloni in 3 Stücke schneiden und mit der Schnittfläche nach oben anordnen.
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