- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 10 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Leistung 296,10 (Kcal)
- Kohlenhydrate 35,88 (g) davon Zucker 5,25 (g)
- Proteine 14,32 (g)
- Fett 10,13 (g) davon gesättigt 1,46 (g)davon ungesättigt 0,45 (g)
- Fasern 9,51 (g)
- Natrium 231,39 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 357 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Rosella Errantes Tipps zur Glaskochmethode
Die Linsensuppe im Glas kann auch 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks ruhen. Ich erinnere Sie daran, dass es ausreicht, um das Vakuum aus den Gläsern zu entfernen, die Verriegelung zu lösen, auf die Auftaufunktion für 2 Minuten zu setzen und dann bei voller Leistung für etwa 3 Minuten oder bis zur Öffnung zu starten.
Das Einweichwasser wegzuschütten, macht die Linsen nicht nur leichter verdaulich, sondern verhindert auch, dass sich beim Kochen zu viel Schaum bildet.
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