- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 292,02 (Kcal)
- Kohlenhydrate 39,71 (g) davon Zucker 10,99 (g)
- Proteine 11,18 (g)
- Fett 10,74 (g) davon gesättigt 2,58 (g)davon ungesättigt 2,46 (g)
- Fasern 5,19 (g)
- Natrium 304,96 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 170 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dal tegame al vasetto empfiehlt…
Verwenden Sie fleischige und große Mangoldstiele, so erhalten Sie schnittfeste und geschmackvolle Schnitzel.
Sie können die übrigen Teile des Mangolds für andere Zubereitungen verwenden, auch im Glas im Mikrowellenherd gegart.
