Mikrowellen-Schokotropfen-Pfannkuchen, eine noch leckerere Variante meiner Mikrowellen-Pfannkuchen, die ganz einfach zuzubereiten und zu kochen sind und die ganze Familie glücklich machen werden!
Ein Frühstück mit Pfannkuchen sorgt für einen großartigen Start in den Tag. Normalerweise bereite ich Pfannkuchen mit Hafermehl und griechischem Joghurt zu, aber auch, für ein herzhaftes Frühstück, die herzhaften Zucchini-Pfannkuchen! Dieses Mal habe ich mich entschieden, dunkle Schokotropfen zu verwenden, um sie noch leckerer zu machen, da ich Schokoladendesserts sehr liebe!
Wenn Sie möchten, können Sie den Mikrowellen-Schokotropfen-Pfannkuchen nach dem Backen mit Ihrer Lieblingsmarmelade oder -creme bestreichen, wie zum Beispiel der Crema Pasticciera im Glas!
Verpassen Sie nicht all meine anderen Mikrowellen-Rezepte, von der Vorspeise bis zum Dessert, insbesondere meine Rezepte mit Craftina für Mikrowellen, um Ihnen das Leben mit diesem oft nur „zum Milchaufwärmen“ genutzten Gerät zu erleichtern!!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 810,29 (Kcal)
- Kohlenhydrate 100,06 (g) davon Zucker 39,83 (g)
- Proteine 17,27 (g)
- Fett 40,83 (g) davon gesättigt 8,36 (g)davon ungesättigt 27,71 (g)
- Fasern 1,82 (g)
- Natrium 156,42 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 330 g Weizenmehl 00
- 300 ml Milch
- 120 ml Pflanzenöl
- 110 g Zucker
- 60 g Dunkle Schokotropfen
- 3 Eier
- 3 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- Vanillearoma
Was man braucht, um den Mikrowellen-Schokotropfen-Pfannkuchen zu backen
- 1 Mikrowelle
- 1 Mikrowellenblech
Wie man den Mikrowellen-Schokotropfen-Pfannkuchen zubereitet
Geben Sie die Eier zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel.
Verrühren Sie die Eier und den Zucker mit einem Schneebesen.
Fügen Sie auch das Pflanzenöl und die Milch hinzu und vermengen Sie die Zutaten.
Mit Vanillearoma verfeinern und danach das Mehl zusammen mit dem Backpulver sieben.
Fügen Sie auch eine Prise Salz hinzu und rühren Sie weiter mit dem Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden.
Gießen Sie den Pfannkuchenteig in eine mit Pflanzenöl gefettete Crisp Platte.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig durch Drehen der Platte.
Bestreuen Sie die gesamte Oberfläche des Pfannkuchens mit den dunklen Schokotropfen.
Backen Sie den Pfannkuchen mit Schokotropfen in der Mikrowelle für 15 Minuten auf der Funktion Kombi 1 plus Grill.Wenn der Mikrowellenpfannkuchen fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und servieren Sie ihn sofort heiß.
Wie man den Mikrowellen-Schokotropfen-Pfannkuchen aufbewahrt
Bewahren Sie den Mikrowellen-Schokotropfen-Pfannkuchen bei Zimmertemperatur für maximal zwei Tage auf.