Oktopus und Kartoffeln in Glasgarkochung

Oktopus mit Kartoffeln im Glas im Mikrowelle gekocht
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 30 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4-5
  • Kochmethoden: Mikrowelle
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
294,48 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 294,48 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 24,91 (g) davon Zucker 3,32 (g)
  • Proteine 16,13 (g)
  • Fett 15,41 (g) davon gesättigt 2,56 (g)davon ungesättigt 0,83 (g)
  • Fasern 3,19 (g)
  • Natrium 117,98 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Weitere Tipps

Anstelle von Sellerie können Sie Rucola verwenden oder den Oktopus und die Kartoffeln pur lassen, indem Sie nur die Würze hinzufügen.

Interessante Tatsache: Wenn Sie die Kartoffeln kochen und dann im Kühlschrank abkühlen lassen, wie in diesem Rezept, senkt dies ihren glykämischen Index.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, Foodbloggerin und Schriftstellerin, spezialisiert auf das Garen im Glas, in der Mikrowelle und im Multikocher, mit Rezepten für die Heißluftfritteuse.

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