Reis mit Tomaten im Glas im Mikrowellen gegart, ein schnelles Hauptgericht im Glas zubereitet, mit Basmati-Reis und frischen Tomaten. Wie der Reis am Telefon im Glas, erlaubt Ihnen auch dieses Rezept, einen frischen Tomatenreis im Glas mit unvergleichlichem Geschmack zu kochen, ohne Herd oder schmutzige Töpfe und Pfannen. Das Rezept für frischen Tomatenreis im Glas ist sehr einfach und erfordert keine Vorkochen. Es reicht aus, alle Zutaten roh in das Glas zu geben, zu mischen, zu verschließen und in der Mikrowelle zu kochen, wie alle Rezepte mit Reis im Glas.
Am Ende des Rezepts finden Sie zusätzliche Informationen, die Ihre häufigen Fragen beantworten.
Jetzt, bereit, Gläser und los, um den besten Tomatenreis im Glas zu machen!
Probieren Sie auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 274,69 (Kcal)
- Kohlenhydrate 28,47 (g) davon Zucker 12,81 (g)
- Proteine 3,66 (g)
- Fett 15,66 (g) davon gesättigt 2,00 (g)davon ungesättigt 0,01 (g)
- Fasern 2,36 (g)
- Natrium 433,49 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 290 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für den Reis mit Tomaten im Glas
- 130 g Kirschtomaten (oder andere reife Tomaten)
- 80 g Basmati-Reis
- 80 ml Wasser
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl (Wenn aromatisiertes Öl verwendet wird, den Knoblauch weglassen.)
- 1 Prise Salz
- Kräuter (Thymian, Basilikum, frischer Oregano)
Was man zum Kochen des Reises im Glas benötigt
Geeignete Gläser zum Kochen können bereits mit 4 Klammern auf der Website Decorazioni dolci erworben werden, mit Rabattcode WECK10.
- 1 Mikrowelle
- 1 Glas mit 500 ml und dünner Dichtung
Verfahren
Waschen Sie die Kirschtomaten, schneiden Sie sie in 3-4 Stücke und lassen Sie sie direkt ins Glas fallen. Waschen Sie den Reis 3 Mal, helfen Sie sich mit einem feinen Sieb, verteilen Sie ihn im Glas und fügen Sie die Kräuter, das Öl, den Knoblauch, das Salz hinzu und gießen Sie das Wasser darüber.
Mischen Sie den Reis mit Tomaten gut im Glas und reinigen Sie dann die Ränder, schließen Sie und sichern Sie. Stellen Sie das Glas in die Mikrowelle und starten Sie den ersten Garvorgang für 4 Minuten, mit mittlerer Leistung, ich bei 440 Watt von 600 Watt Leistung gemäß dem Wassertest. Nach dem ersten Garvorgang, schützen Sie Ihre Hände mit einem Tuch, fassen Sie das Glas und schütteln Sie es auf einer Fläche, so mischen Sie das Getreide im Glas. Fahren Sie mit dem Kochen für weitere 3 Minuten fort, immer mit reduzierter Leistung.
Nach dem Garen des Tomatenreises im Glas, lassen Sie das Glas 20 Minuten geschlossen ruhen. Gelegentlich schütteln.
Jetzt ist Ihr Tomatenreis fertig. Sie können die Klammern entfernen und es in der Mikrowelle öffnen, wie es die Anleitungen für das Kochen im Glas in der Mikrowelle beschreiben, oder, wenn die Reistemperatur ideal für Sie ist, ziehen Sie die Dichtung ab. Gut mischen und servieren.
Weitere Tipps für das Kochen von Reis im Glas
Wenn Sie den Reis für 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren möchten, kochen Sie ihn insgesamt 6 Minuten, anstatt 7.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich den Reis lange im Glas aufbewahren?
Viele von Ihnen fragen mich… und meine Antwort ist, dass alles von Ihren Geschmäckern abhängt. Technisch gesehen könnten Reis- und Nudelgerichte 10 Tage im Kühlschrank und vakuumversiegelt aufbewahrt werden. Das Problem ist, dass die Stärke auch im kalten Zustand weiter „kocht“. Dies führt dazu, dass das Rezept verkocht. Wenn Sie Reis ein wenig verkocht mögen oder diese Notwendigkeit haben, dann können Sie den Reis lange aufbewahren.
