Rindfleischstreifen im Glasgaren

Rindfleischscheiben im Glas gekocht
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 20 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 1
  • Kochmethoden: Mikrowelle
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
942,23 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 942,23 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 14,12 (g) davon Zucker 3,36 (g)
  • Proteine 40,55 (g)
  • Fett 78,50 (g) davon gesättigt 28,12 (g)davon ungesättigt 25,54 (g)
  • Fasern 2,16 (g)
  • Natrium 1.307,63 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dal tegame al vasetto empfiehlt…

Die Rindfleischstreifen im Glasgaren können in Einlitergläsern mit dünner Dichtung gekocht werden, indem man die Mengen und die Garzeiten verdoppelt.

Dieses Rezept passt auch gut zu den Akkordeon-Kartoffeln im Glasgaren.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, Foodbloggerin und Schriftstellerin, spezialisiert auf das Garen im Glas, in der Mikrowelle und im Multikocher, mit Rezepten für die Heißluftfritteuse.

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