Soße mit Venusmuscheln im Glas gegart

Weiße Soße mit Venusmuscheln mit Weißwein im Glas gegart
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 20 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 1
  • Kochmethoden: Mikrowelle
  • Küche: Italienisch
206,07 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 206,07 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 6,81 (g) davon Zucker 0,18 (g)
  • Proteine 10,49 (g)
  • Fett 15,32 (g) davon gesättigt 2,42 (g)davon ungesättigt 0,80 (g)
  • Fasern 0,67 (g)
  • Natrium 983,59 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 132 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Hinweise zum Rezept der Venusmuscheln in Weiß im Glas

Die Soße mit Venusmuscheln im Glas hält sich 15 Tage im Kühlschrank. Um das Vakuum im Glas zu lösen, reicht es, es zu öffnen, in die Mikrowelle zu stellen und 1 Minute im Auftaumodus (wenn es aus dem Kühlschrank kommt) laufen zu lassen und dann ca. 2 Minuten bei Ihrer Leistung hinzuzufügen.

Sie können die Menge verdoppeln und die Venusmuscheln in einem 500-ml-Glas für 5 Minuten garen.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, Foodbloggerin und Schriftstellerin, spezialisiert auf das Garen im Glas, in der Mikrowelle und im Multikocher, mit Rezepten für die Heißluftfritteuse.

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