Das Zwiebelomelett in der Heißluftfritteuse ist ein Hauptgericht auf Basis von Eiern und Zwiebeln, das in der Airfryer gekocht wird. So ist das Zwiebelomelett leichter, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Wenn Sie Ofenomeletts mögen, ist dies das richtige Rezept, um Omeletts in der Heißluftfritteuse zu kochen, wie das Nudelomelett und das Spargelomelett in der Heißluftfritteuse.
Kürzlich habe ich entdeckt, dass ein Kraut, das gut mit dem Zwiebelomelett harmoniert, Majoran ist, alternativ können Sie Petersilie verwenden.
Um das Zwiebelomelett in der Airfryer zu machen, reicht es die geschnittenen Zwiebeln in der Heißluftfritteuse anzubraten und sie dann mit den geschlagenen Eiern zu vermischen. In die Form geben und das Omelett kochen lassen.
Jetzt gehen wir zum Rezept und ich empfehle auch, diese Rezepte in der Heißluftfritteuse auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 225,42 (Kcal)
- Kohlenhydrate 6,20 (g) davon Zucker 3,57 (g)
- Proteine 11,97 (g)
- Fett 17,71 (g) davon gesättigt 5,58 (g)davon ungesättigt 4,10 (g)
- Fasern 1,20 (g)
- Natrium 542,59 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 125 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für das Omelett in der Airfryer
- 300 g rote Zwiebeln aus Tropea
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 2 Prisen Salz
- 4 Eier (groß)
- 30 g geriebener Grana Padano
- 2 Zweige Majoran (oder Petersilie)
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Was Sie benötigen
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Aluminiumform wählen Sie den Innendurchmesser Ihrer Heißluftfritteuse
- 1 Schüssel
Verfahren
Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie fein. Verteilen Sie sie in der Form und würzen Sie sie mit Öl und 2 Prisen Salz, damit sie schneller weich werden. Mischen Sie und kochen Sie in der Heißluftfritteuse bei 200° für 15 Minuten, dabei zur Hälfte der Kochzeit umrühren.
In der Zwischenzeit die Eier in einem Teller mit dem geriebenen Käse, den anderen 2 Prisen Salz, Pfeffer und Majoran schlagen.
Gießen Sie die geschlagenen Eier auf die gerösteten Zwiebeln und versuchen Sie, sie gut über alle Zwiebeln zu verteilen. Schließen Sie die Fritteuse und kochen Sie für 11 Minuten bei 200°. Lassen Sie das Zwiebelomelett in der geschlossenen und ausgeschalteten Heißluftfritteuse 5 Minuten ruhen und servieren Sie es dann.
Vom Topf in das Glas und Tipps für Omeletts in der Heißluftfritteuse
Mit dieser Grundlage können Sie nach Belieben Omeletts oder Tortillas machen. Sie können Zucchini, Kartoffeln und anderes Gemüse nach Belieben verwenden. Alternativ können Sie Eier und Ricotta mit gedünstetem Spinat mischen.
