Wir alle kennen Sangria, das typische spanische Getränk, das mit Rotwein und Obst zubereitet wird. Da ich keinen Alkohol trinke, schlage ich euch heute eine alkoholfreie Sangria vor. Es gibt immer noch Fruchtstücke, aber keinen Wein. Es ist hervorragend, auch für Kinder zu servieren, und wirklich äußerst angenehm und erfrischend. Die Zubereitung ist kinderleicht und ihr werdet sehen, wie lecker sie ist, wenn sie gut gekühlt ist.
Weitere alkoholfreie Getränke, die man nicht verpassen sollte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4/6 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für eine Karaffe alkoholfreie Apfel-Sangria
- 1 l Apfelsaft
- 2 Orangen
- 1 rosa Grapefruit
- 1 Apfel
- 1 Zimtstange
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- Eiswürfel
Werkzeuge
- Zitruspresse
- 1 Karaffe
Zubereitung der alkoholfreien Apfel-Sangria
Den Apfelsaft in eine Karaffe gießen, dann den Saft einer Orange hinzufügen.
Zwei Esslöffel braunen Zucker hinzufügen und gut umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Auch eine Zimtstange hinzufügen.
Zu diesem Zeitpunkt die zweite Orange und die rosa Grapefruit schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Dann in die Karaffe geben.
Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden und ebenfalls in die Karaffe geben.
Die Karaffe mit Frischhaltefolie abdecken (oder mit einem Deckel, falls vorhanden) und für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Beim Servieren der alkoholfreien Apfel-Sangria reichlich Eiswürfel in die Karaffe geben. Genießt es! Paola
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