Dieser Kurkuma-Ingwer-Tee sollte ein fester Bestandteil unserer täglichen Gewohnheiten werden. Unsere Gesundheit würde enorm von ihm profitieren. Es gibt nämlich zahlreiche Vorteile dieser beiden fantastischen Zutaten, über die ich bereits im Blog geschrieben habe (den Artikel über Kurkuma finden Sie HIER und den über Ingwer HIER). Was soll man also über diesen Tee sagen? Er ist perfekt bei Erkältungskrankheiten, aber auch geeignet, um Gelenkschmerzen im Allgemeinen und solche durch Arthritis zu lindern; hervorragend zur Förderung der Verdauung. Ich würde ihn fast als eine Art natürliches Antibiotikum bezeichnen; sicherlich ein Elixier des Wohlbefindens. Außerdem ist er sehr einfach zu Hause zuzubereiten. Zögern Sie nicht… Ihr Körper wird es Ihnen danken!
Andere Tees, die ich Ihnen empfehle auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den Kurkuma-Ingwer-Tee
Zutaten für zwei Tassen Tee.
Zwei Tassen pro Tag sind die ideale Menge. Es ist besser, ihn zweimal zuzubereiten und frisch zu trinken, da er beim Abkühlen an Wirkstoffen verliert. Wenn Sie ihn alleine trinken, halbieren Sie die Mengenangaben.
- 500 ml Wasser (oligomineral)
- Halber Teelöffel Kurkuma-Pulver
- Halber Teelöffel Ingwer-Pulver
- Honig
- Zitrone
Werkzeuge
- 1 Kleiner Topf mit Deckel
Zubereitung des Kurkuma-Ingwer-Tees
Geben Sie das Wasser in einen kleinen Topf und bringen Sie es mit dem Deckel zum Kochen.
Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Gewürze hinzu.
Reduzieren Sie die Hitze, setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.
Nach dieser Zeit schalten Sie die Hitze ab und gießen den Kurkuma-Ingwer-Tee in die Tassen.
Lassen Sie ihn leicht abkühlen, dann fügen Sie einen Teelöffel Honig und eine Scheibe Zitrone hinzu.
Der Kurkuma-Ingwer-Tee ist bereit zum Genießen. Prost! Paola
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