Wenn Sie hausgemachte, gesunde und nahrhafte Frühstücke lieben, die Ihnen eine Menge gesunder Energie geben, dann empfehle ich Ihnen, dieses Müsli mit Zimt auszuprobieren. Es wird in wenigen einfachen Schritten zubereitet, gebacken und, sobald es abgekühlt ist, in einem schönen luftdichten Glas aufbewahrt. Es ist auch eine sehr nette Idee für kleine essbare Geschenke. In diesem Fall reicht es, das Glas mit einer schönen bunten Schleife zu dekorieren und das Geschenk ist fertig. Ich habe es schon ausprobiert und es wurde sehr geschätzt. Vertrauen Sie mir! Auf dem Blog gibt es auch eine andere ebenso gute Alternative, und das ist mein Granola. Ich empfehle auch, das zu probieren.

Wenn Sie stattdessen zum Frühstück lieber ein Stück Kuchen oder Kekse bevorzugen, hier sind einige Ideen, die Sie interessieren könnten:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für 300 g Müsli mit Zimt

150 g Haferflocken
25 g Walnusskerne
40 g Sonnenblumenkerne
40 g Rosinen
Zimtpulver (nach Belieben)
75 ml Ahornsirup
30 ml Pflanzenöl

Werkzeuge

1 Schüssel
2 Kleine Schüsseln
1 Löffel
1 Backblech
Backpapier

Zubereitung des Müsli mit Zimt

Rosinen leicht in warmem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen, ausdrücken und mit Küchenpapier abtupfen. Die Walnüsse grob mit einem Messer zerkleinern.
Haferflocken und Walnüsse in eine Schüssel geben.
Sonnenblumenkerne, Zimtpulver und die Rosinen hinzufügen. Den Zimt können Sie nach Belieben dosieren.
Danach alles gut vermischen.
In einer kleinen Schüssel den Ahornsirup und das Pflanzenöl geben und sehr gut emulgieren, bis sie perfekt miteinander vermischt sind.
An diesem Punkt diese Mischung in die Schüssel über die trockenen Zutaten gießen und sorgfältig mischen, bis die gesamte Mischung perfekt absorbiert ist.
Zum Schluss das Müsli mit Zimt auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° etwa 25/30 Minuten backen und gelegentlich umrühren, damit das Backen gleichmäßig ist.
Nach dem Backen das Blech aus dem Ofen nehmen und das Müsli mit Zimt vollständig abkühlen lassen. Sobald es kalt ist, kann es in ein luftdicht verschlossenes Glas übertragen werden. Genießen! Paola.
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