Seht ihr das Glas? Es ist ein schlankmachender Saft. Trotz der nicht sehr ansprechenden Farbe kann ich euch versichern, dass er wirklich lecker ist. Natürlich bedeutet „schlankmachend“ nicht, dass man durch das Trinken eines Glases automatisch abnimmt (wäre es doch so einfach!), aber es ist sicherlich eine gute Unterstützung. In Kombination mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und moderater körperlicher Aktivität zeigt auch dieser „Drink“ seine Wirkung. Wenn man auf Diät ist, werden Saft und Säfte wirklich wertvoll. Hauptzutat sind sicherlich die Spargeln, die reinigende und harntreibende Eigenschaften haben. Sie helfen, die Flüssigkeitsansammlung zu beseitigen, die, wie wir wissen, eine der Hauptursachen der lästigen Cellulite ist. Auch der Sellerie fördert die Diurese, während der Ingwer den Stoffwechsel anregt. Kurz gesagt, ein wahrer Wohlfühlkonzentrat.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
Zutaten für den schlankmachenden Saft
Die Menge an Ingwer ist nach Geschmack variabel. Ich nehme zum Beispiel viel, weil ich ihn liebe.
- 6 Spargel
- 1 Apfel
- 2 Stangen Sellerie (mit Blättern)
- 2 Karotten (mittelgroß)
- Ingwer (Menge nach Geschmack)
- Einige Blätter Minze (zum Dekorieren)
Werkzeuge
- 1 Zentrifuge
Zubereitung des schlankmachenden Safts
Hier sind die Zutaten:
Alle Zutaten gründlich waschen.
Den harten Teil der Spargel entfernen.
Den Apfel vom Kerngehäuse befreien, ohne ihn zu schälen.
Es ist nicht notwendig, die Karotten (die jedoch angespitzt werden müssen) oder die Ingwerwurzel zu schälen.
Alles in Stücke schneiden.
Die Stücke in die Zentrifuge oder den Entsafter geben, inklusive Sellerieblätter.
Falls ihr die ZENTRIFUGE benutzt, achtet darauf, sie nicht zu lange laufen zu lassen, da Obst und Gemüse sich erwärmen und einen Teil ihrer Nährstoffe verlieren. Also lasst sie einige Sekunden laufen, schaltet sie dann aus und nach einem Augenblick wieder an. Kein Problem mit dem ENTSAFTER, der „kalt“ arbeitet.
Den gewonnenen Saft in ein Glas gießen, umrühren und sofort trinken.
Dieser schlankmachende Saft sollte natürlich NICHT gesüßt werden.
Die Minzblätter sind rein dekorativ und können daher weggelassen werden. Viel Spaß! Paola
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