Aber was ist ein Mocktail? Dieser Begriff stammt aus dem Englischen und ist eine Art Mischung aus dem Wort mock (was falsch, gefälscht, simuliert bedeutet) und dem Wort cocktail. Es handelt sich also um einen falschen Cocktail, sprich, ein alkoholfreies Getränk. Ja, denn normalerweise assoziiert man Alkohol mit der Idee des echten Cocktails, und in diesen Getränken ist jedoch kein Alkohol zu finden. Was ich Ihnen heute vorschlage, ist ein Zitrus-Mocktail, ideal für die kalte Jahreszeit, wenn diese Früchte auf ihrem Höhepunkt sind. Er ist wirklich köstlich, erfrischend, leicht und erfrischend und perfekt für all jene Gelegenheiten, bei denen abstinente Gäste (wie ich) berücksichtigt werden müssen. Aber ich versichere Ihnen, dass er jedem gefallen wird. Wollen Sie wetten?
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten für den Zitrus-Mocktail
- 1 Orange
- 1 Limette
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Honig
- 200 ml Tonic Water
- Einige Blätter Minze
- Einige Würfel Eis
Werkzeuge
- 1 Zitruspresse
- 1 Sieb
- 2 Gläser
Zubereitung des Zitrus-Mocktails
Den Saft der Orange und Limette auspressen und durch ein feines Sieb filtern. Auch einen Esslöffel Zitronensaft filtern.
Einige Minzblätter und einen Esslöffel Honig (ich habe Akazienhonig verwendet) dazugeben und gründlich umrühren.
Diesen „gemischten“ Saft auf zwei breite und niedrige Gläser verteilen, in denen zuvor eine Orangenscheibe und eine halbe Zitronenscheibe gelegt wurden.
Zum Schluss das Tonic Water hinzufügen.
Nun einfach ein paar Eiswürfel hinzufügen und der Zitrus-Mocktail ist fertig. Sofort servieren und nach Belieben garnieren. Ich habe einen Zweig frische Minze hinzugefügt. Genießen! Paola.
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