Der Kakao-Wasserkuchen ist ein leichter Kuchen ohne Butter, Milch und Eier. Ein weicher und köstlicher Kuchen. Der Kakao-Wasserkuchen ist sehr weich und zart. Wenn euch meine Wasserkuchen gefallen haben, versichere ich euch, dass auch diese Version euch überzeugen wird. Ich habe die Oberfläche dieses Kuchens mit Pistaziencreme verfeinert, es ist unnötig zu sagen, dass Kakao und Pistazie eines der köstlichsten Paare sind. Aber jetzt Schluss mit Reden, kommt mit mir, wir fangen an, zu backen.
Gutes Rezept, Giusi.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 180 g Weißmehl 00
- 30 g ungesüßtes Kakaopulver
- 16 g Backpulver
- 250 g Wasser (Lauwarm)
- 60 g Kristallzucker
- 50 g Pflanzenöl
- Pistaziencreme
Schritte
In einer Schüssel das Mehl, den Kakao, das Backpulver und den Zucker vermischen.
Nach und nach Wasser und Öl hinzufügen.
Sobald alle Zutaten gut vermischt sind, in eine 23 x 10 Form gießen.
Ich habe oben Löffel von Pistaziencreme verteilt und mit einem Löffel zusammen mit dem Teig an der Oberfläche vermischt.
Bei 180 Grad Umluft vorgeheizt für 40-45 Minuten backen, nach 40 Minuten den Stäbchentest machen, wenn es trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Vollständig in der Form abkühlen lassen und dann mit einem Messer schneiden.
Ich hoffe, dieses Rezept hat euch gefallen, bis zum nächsten Mal.
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