Die leckere Kakaotorte ist ein Dessert, das sowohl durch seine Einfachheit als auch durch seinen Geschmack besticht. Sie werden sich beim ersten Bissen verlieben.
Ein weicher und feuchter Kuchen mit einer cremigen und köstlichen Glasur, die man genießen kann. Ein einfaches, aber effektvolles Rezept.
Die Kakaotorte ist perfekt, um sie auch lange im Voraus vorzubereiten. Ein Last-Minute-Dessert, falls plötzlich Gäste zum Abendessen auftauchen, wird Ihnen sicherlich einen guten Eindruck verschaffen. Was meinen Sie, habe ich Ihnen den Mund wässrig gemacht?
Kommen Sie mit mir, wir fangen gleich an, etwas zu zaubern.
Gutes Rezept, Giusi.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 120 g Weizenmehl 00
- 70 g ungesüßtes Kakaopulver
- 70 g Kristallzucker
- 220 ml Milch
- 50 g Öl
- 100 ml Wasser (Lauwarm)
- 8 g Backpulver
- 120 g Sahne
- 100 g Zartbitterschokolade
- nach Bedarf Haselnusskrokant
Schritte für die leckere Kakaotorte
In einer Schüssel das Mehl, den Kakao, den Zucker und das Backpulver geben und mischen.
Öl, Milch und Wasser hinzufügen.
Der Teig wird sehr dick sein. In eine gefettete und bemehlte Form von 22/24 cm Durchmesser geben oder mit Backpapier auslegen.
Bei 180 Grad im vorgeheizten statischen Ofen für 30 Minuten backen.
Den Kuchen in der Form abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen und sobald sie heiß ist, vom Herd nehmen und die Schokoladenstücke hineingeben, rühren bis sie geschmolzen sind.
Die entstandene Creme auf den Kuchen gießen, bis er bedeckt ist, und die gehackten Haselnüsse darauf legen.
Die leckere Kakaotorte ist fertig zum Genießen.
Ich hoffe, dieses Rezept hat Ihnen gefallen, wir sehen uns beim nächsten Mal.
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Aufbewahrung für die leckere Kakaotorte
Sie hält sich 2-3 Tage unter einer Lebensmittelabdeckung.
