Der Mürbeteig mit Joghurt ohne Eier ist sehr schnell zuzubereiten und benötigt nur sehr wenige Zutaten. Diese Einfachheit macht ihn perfekt für diejenigen, die eine leichtere Alternative suchen oder bestimmte Ernährungsbedürfnisse haben.
Es ist ein Teig, der beim Backen genau richtig weich bleibt.
Er eignet sich perfekt sowohl für Tartes als auch für köstliche Kekse. Der Teig ist unglaublich vielseitig und dank des Joghurts ist die Verarbeitung einfach und intuitiv.
Ich bin sicher, er wird euch überzeugen; bei mir zu Hause hat er auch die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Dieses Rezept wird eure Lieblingsbasis für Frühstücks- oder Nachmittagsgebäck werden.
Kommt mit mir, wir fangen an zu backen.
Gutes Rezept, Giusi.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten für den Mürbeteig mit Joghurt ohne Eier
Mit diesen großzügigen Mengen können Sie:
Zwei Tartes mit Streifen oben von 22 cm Durchmesser,
Eine gedeckte Tarte (Boden und Decke mit Füllung) von 24-26 cm,
Oder viele kleine Kekse.
- 370 g Mehl 00
- 160 g Naturjoghurt
- 100 g Zucker
- 1 Zitrone (Abgeriebene Schale)
- 45 g Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Backpulver
Schritte für den Mürbeteig mit Joghurt ohne Eier
In einer Schüssel Joghurt mit Zucker verrühren.
Öl hinzufügen und schließlich das Mehl mit dem Backpulver.
Alle Zutaten zu einem homogenen Teig verkneten.
Der Teig ist bereit!
Backzeiten:
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C backen.
Tarte: Backen für 30-35 Minuten. (Die Zeit hängt von der verwendeten Füllung ab).
Kekse: Backen für 10-15 Minuten. (Die Zeit hängt von der Dicke ab).
Ihr Mürbeteig mit Joghurt ohne Eier ist bereit, um Ihnen weiche und perfekte Süßigkeiten zu bieten, die beweisen, dass Einfachheit auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern kann. Schnell, leicht und vielseitig!
Jetzt bleibt Ihnen nur noch, diese Köstlichkeit zu probieren.
Gutes Rezept und eine Umarmung, Giusi.
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