Die Pasta mit Sardellen und Tomatensauce ist ein sehr einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht. Ideal, wenn man wenig Zeit hat, um das Mittag- oder Abendessen vorzubereiten; es ist in kürzester Zeit zubereitet. Ein einfaches Gericht, das viele Zufriedenheit bietet. Und seien wir ehrlich, Pasta ist immer Pasta, vor allem, wenn Qualitätsprodukte verwendet werden.
Aber fangen wir jetzt an zu kochen, gutes Rezept.
Giusi.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 200 g Rigatoni
- 5 Filets Sardellen (16 g Gewicht nach dem Abtropfen)
- 330 g Tomatensauce
- n. B. Öl
Schritte
Als erstes setzen wir einen Topf mit Wasser auf, das wir für die Pasta benötigen, und bringen es zum Kochen.
In der Zwischenzeit etwas natives Olivenöl extra in eine Pfanne geben, die Sardellen hinzufügen und einige Minuten kochen, bis die Sardellen „cremig“ werden.
Auch die Tomatensauce hinzufügen, mit Salz abschmecken (Vorsicht, nicht zu viel, da die Sardellen schon salzig sind) und etwa 10 Minuten mit Deckel kochen lassen.
Die Pasta abseihen und in die Pfanne geben, gut umrühren.
Die Pasta mit Sardellen und Tomatensauce ist bereit, um genossen zu werden. Bis zum nächsten Rezept, ein Kuss.
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Aufbewahrung und Varianten.
Wenn Sie möchten, können Sie etwas Chili in die Tomatensauce geben.
Die Pasta sollte heiß verzehrt werden. Wenn etwas übrig bleibt, gut abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
