Super Einfacher Herzhafter Kuchen.
Seid ihr bereit, euch in ein Rezept zu verlieben, das eure nächsten Abendessen und Festbuffets rettet? Heute präsentiere ich euch meinen Super Einfachen Herzhaften Kuchen mit gekochtem Schinken, Gorgonzola und Kartoffeln.
Lassen wir es uns klar sagen: Manchmal haben wir keine Zeit, aber wir wollen trotzdem etwas Superleckeres und Festliches auf den Tisch bringen. Nun, dieser herzhafte Kuchen ist die Antwort!
Ein knuspriger Blätterteigboden, dünn geschnittene Kartoffeln, gekochter Schinken und, als Krönung, der cremige Hauch von Gorgonzola, der alles perfekt verbindet. Es ist eine Geschmacksexplosion.
Er ist perfekt, um in Quadrate geschnitten als Vorspeise bei einem Aperitif oder einem Abendessen mit Freunden serviert zu werden. Aber unterschätzt ihn nicht: Begleitet von einem einfachen Salat wird er zu einem leckeren Abendessen, das alle zufriedenstellt, selbst die anspruchsvollsten Gaumen! Die Zubereitung ist kinderleicht. Kommt mit, wir fangen sofort an zu kochen.
Gutes Rezept, Giusi.
Das könnte dich auch interessieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 40 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten für den super einfachen herzhaften Kuchen
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g gekochter Schinken
- 120 g Gorgonzola
- 2 Kartoffeln
Schritte für den Super Einfachen Herzhaften Kuchen
Blätterteig ausrollen.
Gorgonzola weich machen mit einer Gabel, um ihn so cremig wie möglich zu machen, dann auf dem Blätterteigboden verstreichen.
Gekochten Schinken auf den Gorgonzola legen.
Rohe Kartoffeln in sehr dünne Scheiben schneiden und über den Schinken verteilen.
Die Ränder des Blätterteigs nach innen falten.
Den herzhaften Kuchen (mit seinem Backpapier) auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 35 Minuten backen oder bis die Ränder gut gebräunt sind und der Boden durchgebacken ist.
Einmal gebacken, vollständig abkühlen lassen und erst dann in Quadrate schneiden.
Dieser Super Einfache Herzhafte Kuchen ist perfekt, um lauwarm oder kalt zu genießen, ideal als Vorspeise, für Buffets, ein Picknick oder ein spontanes, leckeres Abendessen. Die Cremigkeit des Gorgonzolas, der Geschmack des Schinkens und die Weichheit der Kartoffeln machen ihn unwiderstehlich!
Guten Appetit und bis zum nächsten Rezept!
Verpasse nicht meine Rezepte auf Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Wenn du alle meine anderen Rezepte sehen möchtest, klicke hier, um zu stöbern
