Gebackene Pfannkuchen. Pfannkuchen mit Nutella, die im Ofen gebacken werden, einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt für Frühstück und Snack.
Die gebackenen Pfannkuchen sind einfach und schnell zuzubereiten. Hervorragend heiß serviert. Sie gefallen allen: Groß und Klein.
Zum Füllen habe ich Nutella verwendet, aber Sie können auch Marmelade verwenden oder eine köstliche Kakaocreme zubereiten.
Aber schauen wir sofort, wie man die gebackenen Pfannkuchen zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 20 Stück
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 170 g Weizenmehl 00
- 80 g Zucker
- 70 g Milch
- 1 Ei
- Halb Päckchen Backpulver für Süßspeisen
- 1 Orangenschale
- n.B. Nutella®
- n.B. Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Gabel
- 1 Backblech
- 1 Backpapier
Wie man die gebackenen Pfannkuchen zubereitet
In eine Schüssel das Ei und den Zucker geben. Mit einer Gabel oder, wenn Sie es vorziehen, mit einem elektrischen Mixer mischen.
Die Milch hinzufügen und mit der Gabel mischen.
Das Mehl und die geriebene Orangenschale hinzufügen. Die Mischung sorgfältig mischen. (Wenn Sie möchten, können Sie ein paar Tropfen Orangenaroma verwenden).
Zum Schluss das Backpulver hinzufügen und einarbeiten.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Löffel Portionen des Teigs entnehmen und auf das Backblech legen. Lassen Sie Abstand zwischen den Pfannkuchen. (Sie können die Größe selbst wählen. Wenn Sie sie klein machen, können Sie mit dieser Menge etwa 20 Pfannkuchen zubereiten).
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad statische Hitze für etwa 10 Minuten backen. Überprüfen Sie die Backzeiten entsprechend Ihrem Ofen.
Während sie noch heiß sind, halbieren, mit Nutella füllen und mit Puderzucker bestreuen.
Gern geschehen.
