Gebäckkuchen mit Äpfeln. Ein einfacher und schneller Kuchen. Perfekt für das Frühstück und die Jause.
Der Gebäckkuchen mit Äpfeln ist sehr einfach zuzubereiten. Die benötigten Zutaten sind wenige und wir haben sie normalerweise zu Hause.
Es ist eine Mischung aus einer Torte und Keksen. Probieren Sie ihn unbedingt. Er gefällt sowohl Erwachsenen als auch Kindern.
Sehen wir uns gleich an, wie man den Gebäckkuchen mit Kaffee zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10/12 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Eier
- 160 g Zucker
- 20 g Honig (oder Zucker)
- 100 g Sonnenblumenöl
- 300 g Weizenmehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 30 g dunkle Schokolade (in Stückchen)
- 1 Apfel
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Backform
- 1 Löffel
Wie man den Gebäckkuchen mit Äpfeln zubereitet
In einer Schüssel die Eier, Zucker, Honig und das Öl geben. Mit einem Löffel vermengen.
Das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Mit dem Löffel mischen.
Die Schokoladenstückchen hinzufügen und weiter mit dem Löffel mischen.
Den Teig in eine Backform von 32 cm Durchmesser geben. Wenn Sie meinen Backform ansehen möchten, klicken Sie hier.
Glätten und dünne Apfelscheiben auf die Oberfläche des Kuchens legen.
Nach Belieben mit Kristallzucker bestreuen.
Im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad backen. Etwa 30 Minuten backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeiten je nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen.
