Glutenfreie Tartes. Einfache und schnelle Tartes zuzubereiten: perfekt zum Frühstück und zum Snack.
Die glutenfreien Tartes sind einfach und schnell zuzubereiten. Sie sind perfekt zum Frühstück und zum Snack. Ich habe sie mit Nutella gefüllt, aber wenn Sie möchten, können Sie auch Marmelade verwenden.
Für den Mürbeteig habe ich Reismehl und Kartoffelstärke verwendet, aber wenn Sie möchten, können Sie eine Mischung aus glutenfreien Mehlen verwenden.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man die glutenfreien Tartes zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: abhängig von der Größe der Förmchen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 70 g Zucker
- 1 Ei
- 75 g Sonnenblumenöl
- 1 Zitronenschale
- 1 Prise Salz
- 2 g Backpulver
- 150 g Reismehl
- 50 g Kartoffelstärke
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Nudelholz
- 1 Ausstechform
Wie man glutenfreie Tartes zubereitet
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel. Beginnen Sie mit einem Löffel zu mischen, und wenn es nicht mehr möglich ist, kneten Sie mit den Händen weiter, bis Sie einen glatten und homogenen Teig erhalten.
Rollen Sie den Teig mit dem Nudelholz auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Sie sollten eine dünne, aber nicht zu dünne Scheibe erhalten.
Schneiden Sie Scheiben aus und legen Sie sie in vorher eingefettete und bemehlte Tarteformen. (Für die Größe der Scheiben richten Sie sich nach Ihren Förmchen).
In die Mitte jeder Tarte geben Sie 2 Löffel Nutella oder Marmelade.
Machen Sie aus den Resten des Mürbeteigs dünne Streifen und dekorieren Sie nach Belieben.
Backen Sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad und lassen Sie es etwa 15 Minuten lang backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeit je nach Ihrem Ofen.
Nehmen Sie sie aus dem Ofen, lassen Sie sie abkühlen und bestäuben Sie sie nach Belieben mit Puderzucker.
Bedienen Sie sich ruhig.
