Herzhafter Löffelkuchen mit Salami und Käse. Ein einfacher und schneller herzhafter Kuchen, der Sie mit seinem Geschmack erobern wird.
Der herzhafte Löffelkuchen mit Salami und Käse ist ein herzhafter Kuchen, der Sie mit seiner Einfachheit und seinem Geschmack erobern wird. Er ist perfekt, wenn Sie keine Lust zum Kochen haben, aber trotzdem etwas Gutes genießen möchten.
Die Zubereitung ist sehr einfach: Sie benötigen keine Waage und auch keinen elektrischen Mixer. Sie benötigen nur eine Schüssel und einen Löffel.
Für die Zubereitung müssen Sie nur alle Zutaten in einer Schüssel mischen mit einem Löffel. Dank des Instanthefe für herzhafte Kuchen können Sie sofort backen, da es keine Gehzeiten gibt, die eingehalten werden müssen.
Nachdem Sie den Teig vermischt haben, müssen Sie die Hälfte davon in eine Form gießen, mit Salami und Käse füllen und mit dem restlichen Teig bedecken. Danach müssen Sie den Kuchen nur noch backen.
Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen, einen raffinierten Aperitif oder ein Picknick im Freien. Mit dem Einzug des Frühlings ist es perfekt, um es in Gesellschaft von Freunden und Familie zu genießen.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man den herzhaften Löffelkuchen mit Salami und Käse zubereitet.
Wenn Sie es noch nicht getan haben, abonnieren Sie meinen YouTube-Kanal Spaß in der Küche, um keine meiner VIDEOREZEPTE zu verpassen!
In diesem Inhalt sind ein oder mehrere Affiliate-Links enthalten.
Vielleicht gefallen Ihnen auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 14 Esslöffel Milch
- 3 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 5 g Salz
- 4 Esslöffel geriebener Parmesan
- 8 g Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- 10 Esslöffel Mehl 00
- 8 Scheiben Salami
- 5 Scheiben Käse
Werkzeuge
- 1 Löffel
- 1 Schüssel
- 1 Form
Wie man den herzhaften Löffelkuchen mit Salami und Käse zubereitet
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie mit dem Löffel.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine zuvor gebutterte und bemehlte Tortenform von 20 cm. Glätten Sie mit dem Löffel.
Füllen Sie mit den Scheiben Salami und Käsescheiben. (Ich habe Emmental verwendet). Decken Sie mit dem restlichen Teig ab und glätten Sie.
Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für etwa 25/30 Minuten.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und servieren Sie ihn. Der herzhafte Löffelkuchen schmeckt sowohl warm als auch kalt.
Aufbewahrung
Der herzhafte Kuchen kann im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahrt werden. Sie können ihn auch einfrieren. Sobald er gebacken ist, lassen Sie ihn vollständig abkühlen, wickeln Sie ihn dann ganz oder in Scheiben in Frischhaltefolie oder Gefrierbeutel. Zum Auftauen, bei Zimmertemperatur halten und sobald er bereit ist, sofort verzehren. Zum Aufwärmen können Sie den Ofen bei 150 Grad oder die Mikrowelle verwenden.
FAQ (Fragen und Antworten)
Wie kann ich die Salami ersetzen?
Sie können die Salami mit gekochtem Schinken oder Speck ersetzen.
Kann ich den Käse ersetzen?
Ich habe Emmental in Scheiben verwendet, aber Sie können Provola, Scamorza oder jeden anderen geschmolzenen Käse verwenden.
Ist es möglich, eine vegetarische Version zuzubereiten?
Für eine vegetarische Version, fügen Sie saisonales Gemüse wie Zucchini, Paprika oder Auberginen hinzu.
