- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 7 Stück
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Aufbewahrung und Tipps
Die Hörnchen ohne Eier und ohne Butter halten sich 3/4 Tage in einem Lebensmittelbeutel. Sie können sie nach dem Backen einfrieren. Am Abend aus dem Gefrierschrank nehmen, und am Morgen sind sie bereit zum Genießen.
Ich empfehle, sie am nächsten Tag für ein paar Minuten aufzuwärmen. So gewinnen sie sowohl an Knusprigkeit als auch an Weichheit zurück.
