Joghurtkranzkuchen mit Schokotropfen. Ein perfekter Kuchen für Frühstück und Snack.
Der Joghurtkranzkuchen mit Schokotropfen ist ein weicher und köstlicher Kuchen, perfekt für das Frühstück der ganzen Familie.
Zur Zubereitung benötigen Sie eine Schüssel und einen elektrischen Mixer. Die Zutaten sind einfach. Nachdem Sie den Teig vorbereitet haben, fügen Sie die Schokotropfen hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie gehackte Schokolade oder Schokoladenstücke verwenden. Sie können die Schokolade verwenden, die Ihnen am besten gefällt: weiße, dunkle oder Milchschokolade. Außerdem können Sie ihn mit Nüssen anreichern, wenn Sie mögen.
Wie schon erwähnt, ist der Kuchen perfekt für Frühstück und Snack. Sie können ihn pur oder mit einer Schicht Marmelade oder Nutella genießen. Er ist auch eingetunkt in Milch köstlich.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man den Joghurtkranzkuchen mit Schokotropfen zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 100 g Sonnenblumenöl
- 250 g Naturjoghurt
- 300 g Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Schokotropfen
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Mixer
- 1 Kranzkuchenform
Wie man den Joghurtkranzkuchen mit Schokotropfen zubereitet
Geben Sie die Eier und den Zucker in eine Schüssel. Mischen Sie mit dem elektrischen Mixer, bis die Masse flaumig und schaumig wird.
Fügen Sie den Joghurt und das Öl hinzu. Mischen Sie mit dem elektrischen Mixer.
Geben Sie das Mehl und das Backpulver hinzu. Mischen Sie mit dem elektrischen Mixer, achten Sie darauf, keine Klumpen zu erzeugen.
Fügen Sie schließlich die Schokotropfen hinzu. Mischen Sie. (Ich habe eine Mischung aus dunklen Schokotropfen und weißen Schokotropfen verwendet).
Gießen Sie die entstandene Masse in eine zuvor eingefettete und bemehlte Kranzform von 24 cm. Meine Form muss weder eingefettet noch bemehlt werden. Wenn Sie einen Blick darauf werfen möchten, können Sie sie hier finden.
Backen Sie im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad. Lassen Sie es etwa 40 Minuten backen. Bitte machen Sie immer den Stäbchentest.
Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen. Wenn Sie möchten, bestäuben Sie es mit Puderzucker.
Servieren Sie es.