Joghurtkuchen mit Orangensaft. Ein einfacher und schneller Kuchen, perfekt für das Frühstück und den Nachmittagssnack.
Wenn Sie einfache und aromatische Desserts mögen, ist dies das perfekte Rezept. Wie ich bereits sagte, ist der Joghurtkuchen mit Orangensaft einfach und schnell gemacht.
Es ist ein perfekter Kuchen für das Frühstück, den Nachmittagssnack oder als köstliches Dessert. Die Weichheit des Kuchens und seine frische Zitrusnote werden Sie beim ersten Bissen erobern.
Die nötigen Zutaten sind wenige und wir haben sie normalerweise zu Hause, also probieren Sie es aus.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man den Joghurtkuchen mit Orangensaft zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 297,33 (Kcal)
- Kohlenhydrate 42,98 (g) davon Zucker 21,63 (g)
- Proteine 6,19 (g)
- Fett 12,49 (g) davon gesättigt 2,29 (g)davon ungesättigt 9,55 (g)
- Fasern 0,66 (g)
- Natrium 33,93 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 110 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 3 Eier
- 180 g Zucker
- 2 Becher Joghurt
- 100 g Sonnenblumenöl
- 150 g Orangensaft
- 300 g Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Mixer
- 1 Kuchenform
Wie man den Joghurtkuchen mit Orangensaft zubereitet
In einer Schüssel die Eier und den Zucker mit dem elektrischen Mixer verrühren. Die Mischung sollte luftig und schaumig sein.
Den Joghurt hinzufügen und mischen.
Das Öl und den Orangensaft hinzufügen. Mischen.
Das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Alles gut vermengen und darauf achten, keine Klumpen zu bilden.
Den Teig in eine vorher eingefettete und bemehlte 24-cm-Kuchenform geben. Meine Form muss weder eingefettet noch bemehlt werden. Wenn Sie einen Blick darauf werfen möchten, finden Sie es oben in der Werkzeugliste.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 30-35 Minuten backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeiten basierend auf Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Gerne bedienen.
Aufbewahrung
Der Kuchen kann bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter für 3-4 Tage aufbewahrt werden.
FAQ (Fragen und Antworten)
Welches Joghurt kann ich verwenden?
Sie können Naturjoghurt, sowohl vollfett als auch fettarm, oder Zitrusjoghurt verwenden, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
Kann ich den Orangensaft ersetzen?
Wenn Sie möchten, können Sie Mandarinen- oder Zitronensaft verwenden und die Zuckermenge nach Belieben anpassen. Für einen extra Duft, fügen Sie auch die abgeriebene Schale der gewählten Zitrusfrucht hinzu.
