Kaffeeplätzchen gefüllt mit Nutella

Kaffeeplätzchen gefüllt mit Nutella. Einfache und schnelle Plätzchen zuzubereiten. Perfekt für das Frühstück und den Snack.

Die Kaffeeplätzchen sind sehr einfach zuzubereiten. Die Nutella-Füllung macht sie noch köstlicher.

Die Zubereitung ist sehr einfach und die benötigten Zutaten sind wenige.

Aber schauen wir uns gleich an, wie man die Kaffeeplätzchen gefüllt mit Nutella zubereitet.

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Kaffeeplätzchen gefüllt mit Nutella
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: hängt von der Größe ab
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 1 Ei
  • 120 g Zucker
  • 20 g Kaffee
  • 10 g ungesüßtes Kakaopulver
  • Halbes Päckchen Backpulver
  • 320 g Mehl 00
  • 20 g Milch
  • 80 g Sonnenblumenöl

Werkzeuge

  • 1 Schüssel
  • 1 Gabel
  • 1 Messer
  • 1 Backblech
  • 1 Nudelholz

Wie man die Kaffeeplätzchen mit Füllung zubereitet

  • In eine Schüssel das Ei und den Zucker geben. Mit einer Gabel vermischen.

  • Den Kaffee, das Öl und die Milch hinzufügen. Mit der Gabel vermischen.

  • Das Mehl, den Kakao und das Backpulver hinzufügen. Mit der Hand kneten, bis ein kompakter und homogener Teig entsteht. Falls nötig, mehr Mehl hinzufügen.

  • Den Teig mit dem Nudelholz ausrollen. Ein langer und schmaler Teigstreifen wie die Handfläche sollte entstehen.

  • In die Mitte des Teigstreifens Nutella hinzufügen. Dann die Ränder zur Mitte hin schließen, um den Streifen zu verschließen.

  • Den Teigstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Oberfläche mit Milch bestreichen und mit Kristallzucker bestreuen.

  • In den vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad geben und etwa 15 Minuten backen. Herausnehmen und mit dem Messer Einschnitte machen, die später beim Schneiden der Plätzchen helfen. Nicht bis zum Boden durchschneiden.

  • Weitere 20 Minuten backen.

  • Herausnehmen, abkühlen lassen und die Plätzchen entlang der vorher gemachten Einschnitte schneiden.

  • Genießen Sie es.

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patcarchia

Einfache Rezepte, die für jeden machbar sind und immer gelingen.

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