Kakaonachtische mit Haselnusskern in Heißluftfritteuse, einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt für das Frühstück und den Nachmittagssnack.
Wenn Sie einfache aber leckere Desserts mögen, werden meine Kakaonachtische mit Haselnusskern zu einem Ihrer Lieblingsrezepte.
Sie sind weich und lecker, dank des cremigen Nutella-Kerns, der Sie beim ersten Bissen erobern wird.
Sie sind perfekt für das Frühstück, einen leckeren Snack oder um den Kaffee zu begleiten. In wenigen Minuten zubereitet und Sie benötigen nur wenige Zutaten. Sie brauchen weder eine Küchenmaschine noch einen Küchenroboter, sondern nur einen Schneebesen.
Ich habe sie in der Heißluftfritteuse gebacken, aber Sie können sie auch im Ofen backen.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man die Kakaonachtische mit Haselnusskern zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 7 Stücke
- Kochmethoden: Luftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Weizenmehl Type 00
- 8 g Backpulver
- 25 g Kakaopulver
- 70 g Sonnenblumenöl
- nach Bedarf Nutella®
Werkzeuge
- 1 Form
- 1 Schüssel
- 1 Handschneebesen
- 1 Heißluftfritteuse
Wie man Kakaonachtische mit Haselnusskern zubereitet
In einer Schüssel die Eier und den Zucker hineingeben. Mit einem Schneebesen verrühren.
Mehl, Backpulver und Kakao hinzufügen. Mit dem Schneebesen verrühren.
Auch das Öl hinzufügen und einrühren. Es sollte ein glatter und cremiger Teig entstehen.
Einen Teelöffel Teig in eine Form geben. Ich habe eine Form mit 9 Kugelmulden verwendet, aber Sie können jede Form verwenden, die Sie bevorzugen. Muffin-Formen eignen sich ebenfalls. Dann einen Teelöffel Haselnusscreme hinzufügen und schließlich mit einem weiteren Teelöffel Teig bedecken.
Bei 165 Grad 15 Minuten in der Heißluftfritteuse backen. Vor dem Servieren, wenn gewünscht, mit Puderzucker bestäuben.
Aufbewahrung und Anmerkungen.
Die Anzahl der Nachtische hängt von der Größe der verwendeten Form ab: Mit kleinen Formen erhalten Sie viele Mini-Nachtische, während Sie mit größeren weniger, aber weichere und leckerere erhalten. Auch die Backzeiten variieren leicht je nach Modell der Heißluftfritteuse, daher empfehle ich, die Bräunung nach den ersten Minuten zu überprüfen und entsprechend anzupassen.
Die Kakaonachtische mit Haselnusskern halten sich in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage bei Raumtemperatur. Sie können auch nach dem Backen eingefroren werden.
FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Kann ich Nutella ersetzen?
Ja, mit Pistaziencreme oder Erdnussbutter.
