Kalter Nudelsalat mit Thunfisch, Tomaten und Oliven. Ein einfaches und schnelles Hauptgericht. Perfekt für die Alltagsküche.
Der kalte Nudelsalat mit Thunfisch, Tomaten und Oliven ist ein einfaches und schnelles Rezept. Man kann ihn auch vorbereiten und am nächsten Tag genießen. Perfekt auch für unterwegs: im Büro, am Strand oder beim Picknick.
Der kalte Nudelsalat ist ein Klassiker der Sommerzeit, er ist schnell zubereitet und man kann ihn in vielen Varianten machen, mit den Zutaten, die man zu Hause hat.
Sobald er fertig ist, sollte der kalte Nudelsalat für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank bleiben, damit er perfekt, frisch und köstlich ist.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man den kalten Nudelsalat mit Thunfisch, Tomaten und Oliven zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 160 g Nudeln
- 100 g Kirschtomaten
- 20 g Oliven
- 75 g Thunfisch in Öl (abgetropft)
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- 2 Schüsseln
- 1 Löffel
- 1 Hohe Kasserolle
Wie man kalten Nudelsalat mit Thunfisch, Tomaten und Oliven zubereitet
Kochen Sie die Nudeln in reichlich gesalzenem Wasser. Gießen Sie sie ab und lassen Sie sie abkühlen, indem Sie sie unter kaltem Wasser durchspülen.
Geben Sie die gut abgetropften Nudeln in eine Schüssel und würzen Sie sie mit Olivenöl.
In einer anderen Schüssel die in Stücke geschnittenen Kirschtomaten geben. Mit Salz und Öl abschmecken. Wenn Sie möchten, können Sie ein paar Basilikumblätter hinzufügen. Geben Sie auch die Oliven hinzu und mischen Sie alles gut mit einem Löffel.
Geben Sie die Mischung in die Schüssel mit den Nudeln. Fügen Sie den gut abgetropften und zerkleinerten Thunfisch hinzu. Mischen Sie alles, um die Nudeln gleichmäßig zu würzen.
Lassen Sie den Salat etwa zwei Stunden im Kühlschrank ruhen.
Vor dem Servieren können Sie noch einen Schuss Öl hinzufügen.
Guten Appetit!
Aufbewahrung
Der kalte Nudelsalat mit Thunfisch, Tomaten und Oliven kann ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Decken Sie ihn mit Frischhaltefolie ab oder geben Sie ihn in einen luftdichten Behälter.
