Kekse mit Grießmehl. Einfache und schnelle Kekse, perfekt für das Frühstück und den Snack.
Wenn Sie auf der Suche nach einfachen, rustikalen und leckeren Keksen sind, sind die Kekse mit Grießmehl und Schokoladenstückchen perfekt!
Diese Kekse haben eine leicht bröselige Konsistenz, einen kräftigen Geschmack dank des Grießmehls und eine Köstlichkeit, die Sie beim ersten Bissen erobern wird, dank der Schokoladenstückchen.
Sie sind perfekt für das Frühstück oder einen schnellen Snack. Sie sind ohne Butter, werden in einer Schüssel zubereitet und haben keine Ruhezeiten, so dass Sie diese Köstlichkeit in weniger als einer halben Stunde aus dem Ofen holen können.
Sie sind eine schnelle, günstige und köstliche Lösung: perfekt in jeder Jahreszeit.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man die Kekse mit Grießmehl zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 15 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 121,98 (Kcal)
- Kohlenhydrate 15,47 (g) davon Zucker 7,65 (g)
- Proteine 1,46 (g)
- Fett 6,09 (g) davon gesättigt 0,88 (g)davon ungesättigt 4,18 (g)
- Fasern 0,29 (g)
- Natrium 4,69 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 25 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 200 g Grießmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 80 g Schokoladenstückchen
- 1 Ei
- 100 g Sonnenblumenöl
- 120 g Zucker
- 1 Esslöffel Milch
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Backpapier
- 1 Backblech
Wie man Kekse mit Grießmehl zubereitet
Alle Zutaten außer dem Esslöffel Milch in eine Schüssel geben. Mit einem Löffel mischen.
Den Esslöffel Milch hinzufügen und mit den Händen zu einem homogenen Teig kneten.
Kleine Portionen des Teigs nehmen. Mit den Händen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeit je nach Ihrem Ofen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und bei Bedarf mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit!
Aufbewahrung
Die Kekse halten sich in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 4-5 Tage.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich das Grießmehl ersetzen?
Sie können es mit Typ 1 Mehl oder Vollkornmehl für eine rustikalere Konsistenz ersetzen, oder halb Grieß und halb 00 Mehl verwenden.
Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?
Sie können sie durch Rosinen, gehackte Nüsse oder Zartbitterschokoladenstücke ersetzen.
