Lockerer Marmorkuchen mit Marmelade im Teig und Schokolade. Ein einfacher und schneller Kuchen: perfekt für das Frühstück und die Kaffeepause.
Der Marmorkuchen mit Marmelade und Schokolade ist ein schmackhafter Kuchen, einfach und schnell zuzubereiten. Der Teig ist sehr weich und in wenigen Minuten fertig.
Was die Marmelade betrifft, können Sie den Geschmack wählen, den Sie bevorzugen.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man den lockeren Marmorkuchen mit Marmelade im Teig zubereitet.
Für dieses Rezept habe ich mich hier inspirieren lassen.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4/6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Weizenmehl 00
- 2 Eier
- 110 g Zucker
- 50 g Sonnenblumenöl
- 40 g Milch
- 1 Tütchen Backpulver
- 4 Esslöffel Marmelade
- 40 g Zartbitterschokolade
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Rührgerät
- 1 Kuchenform
Wie man den lockeren Marmorkuchen mit Marmelade im Teig zubereitet
In einer Schüssel die Eier, den Zucker, die Marmelade, das Öl und die Milch geben. Mit dem elektrischen Rührgerät mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Das Mehl, das Backpulver und die zerkleinerte Schokolade hinzufügen. Alles gut mischen, darauf achten, keine Klumpen zu bilden.
Die erhaltene Mischung in eine vorher eingefettete und bemehlte 20 cm Gugelhupfform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen. Überprüfen Sie die Backzeit je nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und wenn gewünscht mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit!
