Löffelkekse ohne Waage. Köstliche Kakaokekse, die einfach und schnell zuzubereiten sind: perfekt für das Frühstück und den Snack.
Die Löffelkekse ohne Waage sind einfache und schnelle Kekse zum Zubereiten. Wie gesagt, sie sind perfekt für das Frühstück und den Snack. Hervorragend in Milch getaucht.
Die Zubereitung ist sehr einfach: geben Sie die Zutaten in eine Schüssel, mischen Sie sie mit einem Löffel und formen Sie mit den Händen Kugeln. Bereit zum Backen.
Ich habe sie mit Kakao gemacht, aber wenn Sie diesen nicht mögen, können Sie ihn weglassen und durch die gleiche Menge Mehl ersetzen. Sie sind ohne Eier und ohne Butter.
Aber schauen wir mal, wie man die Kakaokekse ohne Waage zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 15Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 8 Esslöffel Mehl 00
- 6 Esslöffel Zucker
- 3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 50 g Schokolade (in Stückchen oder Tropfen)
- 4 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 6 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Backpulver
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Backblech
- 1 Backpapier
Wie man Löffelkekse ohne Waage zubereitet
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel.
Beginnen Sie mit dem Löffel zu mischen, dann kneten Sie von Hand weiter, bis Sie einen kompakten und homogenen Teig erhalten. (Falls nötig, fügen Sie mehr Mehl oder mehr Milch hinzu. Der Teig sollte kompakt, homogen und nicht klebrig sein).
Nehmen Sie kleine Portionen des Teigs und formen Sie Kugeln mit den Händen. Drücken Sie sie leicht und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. (Die Anzahl der Kekse hängt von der Größe der Kugeln ab).
Backen Sie im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad. Lassen Sie für etwa 15 Minuten backen. Bitte prüfen Sie die Backzeiten je nach Ihrem Ofen.
Nehmen Sie sie aus dem Ofen, lassen Sie sie abkühlen und bedienen Sie sich.