Mürbeteig-Muffins. Leckere kleine Kuchen, einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt für das Frühstück und den Snack.
Die Mürbeteig-Muffins sind sehr einfach zuzubereiten. Der Mürbeteig ist ohne Butter, und die Nutella bleibt in der Mitte.
Ich empfehle, sie auszuprobieren, ich bin sicher, dass sie euch beim ersten Bissen überzeugen werden!
Aber schauen wir uns gleich an, wie man die Mürbeteig-Muffins zubereitet.
Falls ihr es noch nicht getan habt, abonniert meinen YouTube-Kanal Divertirsi in cucina, um keine meiner VIDEO-REZEPTE zu verpassen!
Vielleicht gefallen euch auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6 Muffins
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Ei
- 120 g Zucker
- Halbes Päckchen Backpulver
- nach Bedarf Schokoladentropfen
- 70 g Sonnenblumenöl
- 150 g Mehl 00
- 6 Teelöffel Nutella®
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Handmixer
- 1 Muffinform
- 1 Teelöffel
Wie man Mürbeteig-Muffins zubereitet
Geben Sie das Ei und den Zucker in eine Schüssel und verrühren Sie sie mit dem elektrischen Handmixer.
Fügen Sie das Öl hinzu und vermischen Sie es.
Zum Schluss das Mehl, das Backpulver und die Schokoladentropfen hinzufügen. Kneten Sie von Hand, bis Sie einen festen Teigball erhalten.
Nehmen Sie etwa 30 g Teig und geben Sie ihn in eine zuvor gebutterte oder mit Förmchen ausgelegte Muffinform.
Drücken Sie den Teig leicht an, um die Basis zu bilden, und formen Sie auch einen kleinen Rand.
In die Mitte jedes Muffins einen Teelöffel Nutella geben, dann mit dem restlichen Teig bedecken und Krümel bilden.
In einem vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten lang backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeit in Abhängigkeit von Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Bedienen Sie sich.
