Orangenwürfel. Köstliche und einfach zuzubereitende Süßigkeiten, perfekt für Frühstück und Snack.
Die Orangenwürfel sind köstliche und sehr einfach zuzubereitende Süßigkeiten. Sie sind perfekt für Frühstück, Snack oder als Dessert nach dem Essen. Sie sind ohne Milch und Butter.
Um den kuchen noch leckerer zu machen, habe ich dem Teig Nutella hinzugefügt, aber wenn ihr es nicht mögt, könnt ihr es auch weglassen.
Für das Backen habe ich eine rechteckige Aluminiumschale verwendet, aber wenn ihr möchtet, könnt ihr eine runde Form verwenden und sie dann in Scheiben schneiden.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man die Orangenwürfel zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: Form für 4 Portionen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 160 g Zucker
- 70 g Sonnenblumenöl
- 70 g Wasser
- 1 Orangensaft
- 1 Orangenschale
- 150 g Mehl 00
- Halbes Päckchen Backpulver
- nach Bedarf Nutella® (optional)
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Rührgerät
- 1 Messer
- 2 Teelöffel
- 1 Aluminiumblech
Wie man Orangenwürfel zubereitet
In einer Schüssel die Eier und den Zucker hineingeben. Mit dem elektrischen Rührgerät mischen, bis die Masse schaumig ist.
Dann das Öl, das Wasser, den Saft und die abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange hinzufügen. Mit dem elektrischen Rührgerät mischen.
Das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Alles gut verrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Die Mischung in eine rechteckige, zuvor gebutterte und bemehlte Form gießen. Ich habe eine Aluminiumform für 4 Portionen verwendet. Wenn ihr die Einwegformen sehen möchtet, die ich für das Backen von Kuchen verwende, findet ihr sie hier.
Den Ofen anschalten und auf 180 Grad vorheizen.
Wenn ihr möchtet, fügt auf der Oberseite des Kuchens Teelöffel Nutella hinzu. Mit der Spitze eines Messers umrühren, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
In den vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad stellen und etwa 30 Minuten backen. Bitte überprüft die Backzeit in Abhängigkeit von eurem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen. Der Kuchen ist sehr weich, daher lasst ihn gut abkühlen, bevor ihr ihn aus der Form nehmt.
Wenn ihr möchtet, bestäubt ihn vor dem Servieren mit Puderzucker.
