Sahne- und Nutella-Kranzkuchen. Ein weicher und köstlicher Kuchen, der einfach und schnell zuzubereiten ist. Perfekt zum Frühstück und als Snack.
Der Sahne- und Nutella-Kranzkuchen ist sehr einfach zuzubereiten. Es ist ein besonders weicher Kuchen dank der Sahne. Die benötigten Zutaten sind wenige und normalerweise haben wir sie zu Hause.
Für die Zubereitung habe ich eine Kranzform von 20 cm verwendet, aber wenn Sie eine von 24 oder 26 cm haben, können Sie die Mengen problemlos verdoppeln.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man den Sahne- und Nutella-Kranzkuchen zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6/8 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 170 g Zucker
- 200 g Schlagsahne
- 200 g Mehl Typ 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Esslöffel Milch
- nach Bedarf Schokoladendrops
- nach Bedarf Nutella®
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Mixer
- 1 Kranzform
- 2 Teelöffel
Wie man den Sahne- und Nutella-Kranzkuchen zubereitet
Geben Sie die Eier und den Zucker in eine Schüssel. Mit dem elektrischen Mixer verrühren.
Fügen Sie die Sahne hinzu und rühren Sie, bis eine gut aufgeschlagene Masse entsteht.
Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu. Mit dem elektrischen Mixer verrühren. Die Masse sollte glatt und ohne Klümpchen sein.
Fügen Sie die Schokoladendrops je nach Geschmack hinzu (ich habe etwa 50 g verwendet) und die Milch. Mit einem Löffel verrühren.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine zuvor gebutterte und bemehlte 20-cm-Kranzform. Wenn Sie meine Form sehen möchten, können Sie hier klicken.
Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Nutella-Häufchen hinzugeben, dann mit dem restlichen Teig bedecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 30/35 Minuten backen. Überprüfen Sie bitte die Backzeiten je nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und auf Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
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