Schnelle Nutella-Cookies. Einfache und schnelle Kekse, perfekt für Frühstück und Snack.
Die schnellen Nutella-Cookies sind super einfach zuzubereiten. Einfach einen Mürbeteig machen, viele Schokotropfen hinzufügen und mit Nutella füllen. Sie sind so einfach, dass ich sicher bin, dass ihr viel Spaß habt, sie zusammen mit euren Kindern zuzubereiten.
Ihr braucht keine Ausstecher oder andere Ausrüstung. Das einzige Negative ist, dass sie schnell verschwinden, daher empfehle ich, die Menge zu verdoppeln.
Aber schauen wir uns an, wie man die schnellen Nutella-Cookies zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10 Kekse
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 50 g Schokotropfen
- 100 g Sonnenblumenöl
- Halbes Päckchen Backpulver
- 230 g Mehl 00 (max. 250)
- nach Bedarf Nutella®
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Backblech
- 1 Backpapier
Wie man die schnellen Nutella-Cookies zubereitet
In eine Schüssel das Ei, den Zucker, das Öl, das Mehl, die Schokotropfen und das Backpulver geben.
Mit einem Löffel anfangen zu rühren, dann mit den Händen weiterkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Wenn der Teig zu klebrig ist, könnt ihr mehr Mehl hinzufügen, aber bitte nicht mehr als 250 g, sonst werden sie zu hart.
Kleine Portionen des Teigs nehmen und mit den Händen flachdrücken.
In die Mitte jedes Stücks einen Teelöffel Nutella geben. Die Ränder schließen und den Teig in den Händen drehen, um eine Kugel zu formen. (Ich habe 10 Kekse gemacht).
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in einem vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad backen. Etwa 15/20 Minuten backen. Bitte achtet auf die Backzeit, je nach eurem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen.
Lasst es euch schmecken.
