Zweifarbiger Kuchen mit weichem Kern. Ein einfacher Kuchen: perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Dessert nach dem Essen.
Der zweifarbige Kuchen mit weichem Kern ist sehr einfach zuzubereiten. Dank der doppelten Backzeit bleibt die Füllung perfekt in der Mitte und sinkt nicht nach unten.
Es ist ein leckerer und super cremiger Kuchen. Ich empfehle, ihn auszuprobieren! Ich bin sicher, dass er Sie beim ersten Bissen überzeugen wird.
Lassen Sie uns gleich sehen, wie man den Kuchen mit weichem Kern zubereitet.
Wenn Sie es noch nicht getan haben, abonnieren Sie meinen YouTube-Kanal Divertirsi in cucina, um keine meiner VIDEOREZEPTE zu verpassen!
Vielleicht gefallen Ihnen auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6/8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Milch
- 50 g Sonnenblumenöl
- 150 g Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Esslöffel Nutella®
- 25 g Kakaopulver
- 170 g Frischkäse
- 50 g Schokoladentropfen
- 2 Esslöffel Zucker
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Schneebesen
- 1 Kuchenform
Wie man den zweifarbigen Kuchen mit weichem Kern zubereitet
In eine Schüssel die Eier und den Zucker geben. Mit dem elektrischen Schneebesen mischen.
Milch und Öl hinzufügen. Mischen.
Mehl und Backpulver hinzufügen. Mischen Sie alles gut, achten Sie darauf, keine Klumpen zu bilden.
Die Hälfte der erhaltenen Mischung in eine zuvor gebutterte und bemehlte 20 cm Form gießen.
Im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad für etwa 10 Minuten backen. Überprüfen Sie unbedingt die Backzeiten je nach Ihrem Ofen.
Zur restlichen Mischung Nutella und Kakao hinzufügen. Mischt und beiseite stellen.
Die Füllung vorbereiten: In einer Schüssel den Frischkäse, die Schokoladentropfen und den Zucker einfüllen. Mit einem Löffel mischen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und die Füllung hinzufügen. Glätten. Mit der restlichen Mischung bedecken. Erneut für weitere 15/20 Minuten backen. Auch in diesem Fall die Backzeiten je nach Ihrem Ofen überprüfen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, dann im Kühlschrank aufbewahren, bis zum Servieren. Ich empfehle, ihn mindestens zwei Stunden im Kühlschrank zu lassen.
Vor dem Servieren, wenn gewünscht, mit Puderzucker bestäuben.
Bedienen Sie sich.
