Zweifarbiger Mürbeteigkranz: ein einfaches und schnelles Dessert: perfekt für das Frühstück und den Snack.
Der zweifarbige Mürbeteigkranz ist ein einfaches und schnelles Dessert: Er ist geschmackvoll und perfekt für jede Gelegenheit: vom Frühstück bis zum Snack, begleitet von einer heißen Tasse Tee.
Seine krümelige Konsistenz und der Kontrast zwischen den zwei Teigen werden Sie beim ersten Bissen erobern.
Wie ich schon sagte, ist die Zubereitung sehr einfach und die Zutaten sind wenige, daher ist es auch für diejenigen perfekt, die wenig Erfahrung in der Küche haben.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man den zweifarbigen Mürbeteigkranz zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1Stück
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 450 g Mehl 00
- 90 g Orangensaft
- 100 g Sonnenblumenöl
- 10 g ungesüßtes Kakaopulver
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Pinsel
- 1 Kranzbackform
Wie man den zweifarbigen Mürbeteigkranz zubereitet
Geben Sie alle Zutaten (außer dem Kakao) in eine Schüssel und beginnen Sie mit einem Löffel zu rühren.
Wenn es nicht mehr möglich ist, auf ein bemehltes Brett wechseln und von Hand kneten, bis ein glatter und nicht klebriger Teig entsteht.
Teilen Sie den Teig in zwei gleich große Teile und geben Sie zu einem Teil das ungesüßte Kakaopulver hinzu. Kneten Sie, um den Kakao in den Teig einzuarbeiten.
Arbeiten Sie die beiden Teige und formen Sie zwei Stränge.
Flechten Sie die beiden Stränge.
Legen Sie alles in eine zuvor gebutterte und bemehlte Kranzbackform von 20 cm.
Mit einem Küchenpinsel die Oberfläche des Kranzes mit Milch bestreichen.
Mit Kristallzucker bestäuben und in einem vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad backen. Etwa 35/40 Minuten backen lassen. Bitte prüfen Sie die Backzeit nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.
